1925年
松原貞次が大阪の布施にて
「かね貞」を創業
かね貞の歴史
1925年に創業した「かね貞」の
100年近くに渡るこれまでの歴史について
ご紹介します。
創業者・松原貞次が竹輪や蒲鉾などの
練り物の製造を手作りで行う「かね貞」を創業。
本物のおいしさを追い求めた
「かね貞」の歩みはここから始まりました。
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1931年
名古屋市中区日の出町に移転
1946年
名古屋市昭和区東郊通に移転
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1953年
第一号の直営店
雁道店がオープン
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1966年
有限会社かね貞を設立
名古屋市昭和区福江に移転
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そのおいしさとおどろきを、
名古屋だけでなく全国へ展開。
現本社である工場も建設し、
万全の生産体制と強固な安心・安全を整えていきました。
1984年
名古屋市緑区鳴海町に移転
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1993年
卸販売を関東地区へ進出開始
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1994年
三好町(現在の愛知県
みよし市)に移転
現本社 直営店を関東首都圏へ 出店開始
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本社工場の増床に加え、
関東工場を竣工し、生産体制を拡大。
さらにJFS最上位「JFS-C」規格を取得し、
世界基準の食品安全レベルであるということが認められました。
2004年
新業態「ねり伝」を
首都圏デパ地下に出店開始
本社工場増床工事、 及び生産ライン増設
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2011年
千葉県八街市に
関東工場竣工
及びフライ商品の 冷凍製造ラインを新設
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2013年
冷凍デリカ事業の立ち上げ
2022年
GFSI(世界食品安全イニシアチブ)認証規格
であるJFS最上位「JFS-C」規格を取得
2023年
千葉県八街市に関東第二工場竣工、操業開始。