1925年
松原貞次が大阪の布施にて
「かね貞」を創業
かね貞の歴史
1925年に創業した「かね貞」の
100年近くに渡るこれまでの歴史について
ご紹介します。
創業者・松原貞次が竹輪や蒲鉾などの
練り物の製造を手作りで行う「かね貞」を創業。
本物のおいしさを追い求めた
「かね貞」の歩みはここから始まりました。
1931年
名古屋市中区日の出町に移転
1946年
名古屋市昭和区東郊通に移転
1953年
第一号の直営店
雁道店がオープン
1966年
有限会社かね貞を設立
名古屋市昭和区福江に移転
そのおいしさとおどろきを、
名古屋だけでなく全国へ展開。
現本社である工場も建設し、
万全の生産体制と強固な安心・安全を整えていきました。
1984年
名古屋市緑区鳴海町に移転
1993年
卸販売を関東地区へ進出開始
1994年
三好町(現在の愛知県
みよし市)に移転
現本社 直営店を関東首都圏へ 出店開始
本社工場の増床に加え、
関東工場を竣工し、生産体制を拡大。
さらにJFS最上位「JFS-C」規格を取得し、
世界基準の食品安全レベルであるということが認められました。
2004年
新業態「ねり伝」を
首都圏デパ地下に出店開始
本社工場増床工事、 及び生産ライン増設
2011年
千葉県八街市に
関東工場竣工
及びフライ商品の 冷凍製造ラインを新設
2013年
冷凍デリカ事業の立ち上げ
2022年
GFSI(世界食品安全イニシアチブ)認証規格
であるJFS最上位「JFS-C」規格を取得
2023年
千葉県八街市に関東第二工場竣工、操業開始。